Le soleil est au zénith et vous avez envie de déguster une belle et bonne glace ?  

Cet été, nous voulons sortir des sentiers battus et essayer autre chose que les adresses parisiennes habituelles.
Un nouveau concept a attisé notre gourmandise. Loin des boules de glaces traditionnelles, des sorbets et yaourts glacées, découvrez le phénomène iceRoll.

Depuis la Rue de Turenne, l’équipe des iceRollers vous attend pour imaginer avec vous une composition glacée 100% artisanale aux formes cylindriques.

Point de départ, le mix à glace. Ce liquide sans conservateur, préparé le jour même pour plus de fraîcheur, est versé délicatement sur une plaque réfrigérée à -30°c. Alors que le mix à glace commence à se durcir progressivement au contact du froid, les iceRollers y ajoutent  à votre guise purées de fruits frais, caramel à la fleur de sel, coulis de chocolat ou de fraises... Les éléments sont mélangés, étalés, puis façonnés en fins rouleaux à l’aide de spatules.
 
Touche finale, avant de pouvoir passer à la dégustation, le choix de vos toppings. Chaque crème glacée peut être agrémentée de coulis, morceaux de fruits choisis, biscuits ou encore éclats de noix !
La promesse iceRoll : tous les ingrédients proposés ont été sélectionnés pour leur fraîcheur et leur saveur pour un goût délicat en bouche.

Votre iceRoll vous est servi en pot. Deux tailles au choix selon le degré de votre gourmandise. Savourez ! 

 

INFORMATIONS PRATIQUES

Adresse          iceRoll, 7 rue de Turenne 75004 Paris

Téléphone     +33 6 37 78 19 87

Horaires         Du mardi, mercredi, jeudi, dimanche de 13h00 à 19h00
                        Vendredi et samedi fermeture à 21h00

Accès             Métro Saint Paul